Диковинные лоскутные яйца на Пасху! Варить 10 минут вместе с капустой и белой бумагой

Красить яйца на Пасху по современной традиции можно в любой цвет. Поэтому лоскутное красочное покрытие не нарушит установившихся правил. И станет оригинальным декором пасхального стола. А чтобы преобразить так яйца, потребуется не только бумага и капуста.

Сначала нарежьте шелуху обычного репчатого лука и чистый лист бумаги для принтера. Зачем нужна бумага? Она поможет оставить на скорлупе светлые участки. Вместо нее можно воспользоваться чесночной шелухой. И весь этот «мусор» перемешайте в глубокой емкости.

Затем возьмите белые яйца. Помойте их предварительно, чтобы удалить все загрязнения. А затем еще влажными опустите в смесь шелухи и бумаги, и покатайте их в этой массе так, чтобы «мусор» прилепился к скорлупе по всему ее периметру.

Теперь заверните аккуратно и плотно каждое яйцо, облепленное бумагой и шелухой, в небольшой отрезок старых капроновых колготок. Их цвет не важен. Завяжите капроновый кулек сверху ниточкой, чтобы содержимое не вываливалось в процессе варки.

Как только все яйца завернуты и облеплены, приступайте к подготовке отвара, в котором они будут краситься. Для этого возьмите 700 гр красной капусты. Она дает широкую палитру: от светлого голубого до насыщенного синего. Капусту нарежьте на небольшие кусочки, положите в кастрюльку, залейте водой. И проварите в течение 18 минут, добавив 1 ст.ложку поваренной/каменной соли и 4 ст.ложки белого/столового уксуса.

В готовый горячий отвар осторожно опустите яйца, «закопав» их в капусте. Поварите их 10 минут, выключите огонь, и оставьте в отваре еще на 3,5 часа. Потом достаньте яйца, освободите от шелухи и капрона. Отправьте сушиться на бумажную салфетку. И для придания глянца протрите сухую скорлупу растительным маслом.

Оливковые яйца: добавьте к 1 ложке куркумы этот ингредиент — и удивите всех на Пасху

В итоге должны получиться пестрые яйца — с белыми, оранжевыми, зелеными и сине-голубыми лоскутными вкраплениями.