Торт на свадьбе – всему голова

Во время подготовки такого долгожданного, трепетного и волнительного мероприятия как свадьба, для молодоженов важны все детали. Чаще всего невеста продумывает все до мелочей, чтобы их праздник был идеален по всем параметрам, ведь об этом прекрасном дне у всех приглашенных должны остаться только самые яркие воспоминания. Поэтому костюм и свадебное платье купить лучше заблаговременно, ведь в формировании общего впечатления учитывается не только ведущий для праздника, красивые украшения, машины и ресторан, но и наряды молодоженов. Также стоит обратить свое пристальное внимание на меню, в котором обязательным пунктом является торт, поскольку именно он на свадьбе – всему голова.

Как выбрать торт?

Для начала нужно отметить, что появление торта на свадьбе и церемония его разрезания молодыми – это один из наиболее ярких и прекрасных моментов, за которыми гости наблюдают с замиранием сердца. Выбирая торт для своей свадьбы, вы, конечно же, хотите, чтобы он был не просто очень вкусным и изготовленным из натуральных компонентов, но и очень красивым, эффектным и оригинальным.

В выборе кондитера отдавайте предпочтение профессионалу или проверенному человеку, которому вы могли бы доверить этот важный момент. Идеальным вариантом будет не просто увидеть «картинку» в Интернете, а посмотреть готовые работы повара-кондитера в реальной жизни. Обязательно сразу уточните, что входит в стоимость (начинка, крем, украшения, мастика, вес, доставка), чтобы не возникло неприятных сюрпризов. Делая заказ, не забудьте правильно просчитать вес будущего торта, ведь будет обидно и неприятно не только вам, но и гостю, которому не достанется ни кусочка. Обязательно учтите, что вес торта должен рассчитываться в зависимости от количества гостей – так, стандартно считают по 200г на человека.

Отдавайте предпочтение легким начинкам и фруктам, тортик должен быть легким и воздушным, ведь он является приятным заключением сытного банкета. Внешний вид может быть самым разнообразным. Можно подобрать такой, который будет отвечать вашей тематике свадьбы или цветовой гамме, которую вы соблюдали на протяжении всего мероприятия. Украшение торта также выбираете вы. Это могут быть как романтические фигурки жениха и невесты, голубей, лебедей, так и оригинальные креативные украшения. Уделите внимание приборам, которыми вы будете разрезать торт, поскольку обычно запечатление этого момента является обязательным пунктом в работе фотографа и видеооператора.

Как видите, свадьба – это не только торжественное мероприятие, но и довольно хлопотное. Подготовка занимает все свободное время, а мысли часто путаются, поэтому напишите список необходимых вещей, которые нужно сделать, чтобы, например, случайно не забыть купить перчатки свадебные.