Из чего приготовить шашлык: самые вкусные идеи
Шашлык принято готовить и есть на свежем воздухе. Однако не стоит отказываться от удовольствия отведать шашлычное лакомство в городе в любой день недели и даже на рабочем месте. Заказать шашлык с доставкой на дом или в офис можно на сайте . Свежеприготовленный сочный шашлык и другие традиционные кавказские блюда привезут в течение часа после оформления заказа. Не нужно ждать выходных, чтобы побаловать себя настоящим шашлыком.
Какой бывает шашлык?
Способ приготовления еды на мангале привносит в любое блюдо особый вкус. Аромат дымка не сравнить ни с какими специями.
В меню ресторана «Шашлычный двор» есть несколько разных вариантов шашлыка на выбор:
- из баранины — классический рецепт. Шашлык всегда получается сочным и мягким;
- из свинины — сытное блюдо для тех, кто не стесняет себя в калориях;
- из телятины и кролика — нежное мясо в сочетании с маринадом никого не оставит равнодушным;
- из курицы и индейки — легкое блюдо, идеально для тех, кто не любит слишком жирную пищу;
- из морепродуктов — рыба и креветки с дымком придутся по душе любителям нетривиальных рецептов;
- овощи, приготовленные на мангале — отличный вариант шашлыка для вегетарианцев, а также вкусный гарнир к любому мясу.
Выбирайте знакомые рецепты, пробуйте новинки или заказывайте ассорти из разных блюд.
С каким соусом подавать шашлык?
Трудно представить себе шашлык без лаваша, пучка свежей зелени, маринованного лука и соуса. Какие соусы сочетаются с разными видами шашлыка?
Томатный соус с пряностями и острая аджика отлично дополнят вкус мясного шашлыка.
Тартар с маринованными огурчиками, классический сырный соус и кисло-сладкий наршараб (готовится из свежевыжатого гранатового сока) хороши как к мясу, так и к рыбе и другим морепродуктам.
К овощным шашлыкам подойдет любой соус — чесночный, сладкий, острый или пряный.
Чтобы сделать заказ в ресторане «Шашлычный двор», оставьте заявку на сайте или звоните по телефону. Заказ привезут через 60 минут после оформления заказа. Ресторан принимает корпоративные заявки и заказы на обслуживание выездных мероприятий.