Диета для любителей фастфуда
Как избежать постоянных быстрых перекусов несколько раз в неделю? Необходимо попытаться найти полезную здоровую пищу в сети быстрого питания. Конечно, в ресторанном дворике здоровой пищи больше, чем, к примеру, в кофейне, да и на втором этаже можно наслаждаться полезной едой, смотря на улицу через мансардные окна. В кофейне же кроме блинов, жирно политых шоколадом, вам могут предложить только салат с майонезом и бутерброд. В сетях быстрого питания можно найти: различные салаты без заправки, салаты из овощей, вареные овощи, брокколи или кукурузу, свежие морковные палочки. Дома также спасает когда нужно заморозить продукты.
При сильном чувстве голода, можно выбрать гречневую кашу и куриное филе, фреш или йогурт. Вместо гречки можно съесть мясо или овощи, приготовленные на гриле, только без вредных добавок. Также можно поэкспериментировать, - в закусочных сомнительного вида могут подавать превосходный куриный суп, поэтому там можно отлично отобедать. Из напитков подойдет негазированная вода, молоко, зеленый чай, можно выпить эспрессо, а вот в чае из пакетика слишком много консервантов. Если же очень хочется полакомиться двойным чизбургером, следует отказаться от одной из булочек.
Если муж или дети обожают картошку фри и коктейли, можно попробовать приготовить их самому. Полезный гамбургер готовится из домашней котлеты и лаваша, листьев салата, помидоров, огурцов. Можно положить нежирный творог или немного кунжутных семечек. И з лаваша получаются отличные чипсы, их стоит полить оливковым маслом. Такие чипсы будут хрустеть не хуже картофельных, а можно приготовить еще и морковные, яблочные или свекольные. Творожный соус-дип является здоровой альтернативой кетчупу и майонезу, в него добавляется петрушка или укроп, после чего в нем обмакивают чипсы и морковные палочки. Идеальным десертом станет замороженный йогурт, готовится очень просто - любимые ягоды и фрукты, а также морозилка. Дети о обожают молочные коктейли, но в подобных напитках на фуд-кортах содержится масса сахара и крахмала. Чтобы получить полезный молочный коктейль, необходимо смешать молоко с ягодами и хорошо все взбить в блендере до получения пены.
Главное - не доводить себя до голодного обморока! Позавтракав в 7 утра, не забудьте купить на работу бутылочку питьевого йогурта или ряженки, чтобы не морить себя голодом до половины пятого и не поддаться искушению в виде картошки-фри.