Хрустящие слойки с беконом и сыром: идеальная закуска за 15 минут

Опубликовано ✓ Проверено редакцией
Яна Лан
корреспондент

Источник фото: Global Look Press © Aleksey Smyshlyaev

Экспресс-рецепт, который позволит за 15 минут приготовить обалденную закуску для любого случая. Хрустящие слойки с беконом и сыром, созданные на основе готового слоеного теста, не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана.


Если вы любите домашнюю выпечку, но не хотите возиться с замесом сложного теста, то обратите внимание на этот экспресс-рецепт. Простое сочетание привычных продуктов на готовом слоеном тесте позволит создать кулинарный шедевр буквально за 15 минут. Обязательно попробуйте испечь это вкусное и оригинальное угощение.

Хрустящие слойки с беконом и сыром

Ингредиенты:

  1. Бездрожжевое слоеное тесто (готовое) – 400 г.
  2. Сырокопченый бекон – 150 г.
  3. Твердый сыр – 50 г.
  4. Яйцо – 1 шт.

Как приготовить:

Для приготовления слоек следует выбрать уже нарезанный длинными слайсами сырокопченый бекон. Размораживаем слоеное тесто и немного раскатываем в пласт, а затем посыпаем натертым сыром половину теста. Закрываем второй половиной и разрезаем на полоски, толщиной в 2,5 см.

На каждую полоску выкладываем бекон и перекручиваем несколько раз по спирали, чтобы мясной деликатес был надежно зафиксирован в тесте. Противень застилаем бумагой для выпечки и раскладываем заготовки. Яйцо разбиваем в миску, взбалтываем вилкой и смазываем спиральки. На этом этапе, крученки можно дополнительно украсить кунжутом.

Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем угощение примерно 15 – 20 минут. Готовые хрустящие слойки с беконом и сыром выкладываем на большое блюдо и подаем на стол в горячем виде.

Самое коварное время суток: доктор Мясников назвал часы опасные для здоровья

Базовый рецепт можно дополнить любимыми специями или свежим укропом. Зелень мелко рубим и посыпаем поверх натертого сыра, а затем закрываем пласт и нарезаем полоски. Угощение получится не только очень сочным, но и ароматным.

Приятного аппетита!