В Вологде приготовят 500 порций яблочного варенья

Варенье будут готовить на Кремлевской площади

В Вологде в ходе ярмарки «Яблочно-Медовый спас» приготовят 500 порций яблочного варенья. Ярмарка пройдет 22 августа на Кремлевской площади.

Как сообщает пресс-служба администрации Вологды, вологжане смогут принести свои яблоки для приготовления варенья. Собирать фрукты будут у Музея кружева с 9:00 до 10:30. После этого   участницы центра «Забота» начнут нарезать и чистить яблоки.

«Приготовление варенья на открытом огне начнется на Кремлёвской площади в 12:30. Готовить его будет команда поваров Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области в чане объемом 100 л. Для приготовления варенья будет использовано порядка 100 кг яблок и 50 кг сахара. Особенностью лакомства станет добавление мёда. Попробовать варенье вологжане смогут в 16:00. Всего будет приготовлено 500 бесплатных порций», - говорится в сообщении.

Также в рамках ярмарки вологжане смогут приобрести продукцию пчеловодства. А также продукцию местных фермеров.

Помимо этого, состоится праздничная программа «Сила в единстве России» в рамках празднования Дня государственного флага РФ. Для жителей и гостей города на сцене выступят творческие коллективы и солисты Вологды.