Чеснок против аспирина: что эффективнее для сосудов? Отвечают эксперты
Источник фото: Nikolay Gyngazov globallookpress.com
Многие из нас слышали от бабушек или знакомых: «Ешь чеснок — он кровь разжижает, как аспирин!». Звучит заманчиво: дешево, сердито и без «химии». Но так ли это на самом деле? Кардиологи и диетологи уже давно спорят на эту тему, и у них накопилось немало интересных фактов
Оказывается, в слухах есть доля истины. Всё дело в веществе аллицине, которое выделяется, когда мы режем или давим зубчик чеснока . Именно он придает продукту его знаменитый жгучий вкус и запах.
Диетологи объясняют: этот компонент действительно работает как природный «разжижитель». Он препятствует склеиванию тромбоцитов, тем самым снижая риск образования опасных сгустков в сосудах . По сути, чеснок мешает крови стать слишком густой и вязкой.
Некоторые врачи даже считают его эффективным средством в борьбе с атеросклерозом, так как он помогает снижать уровень «плохого» холестерина и немного понижать давление.
Почему он не заменит таблетку
Если чеснок так хорош, почему кардиологи не раздают его вместо рецептов? Всё дело в дозировке и точности.
Главное отличие от аспирина в том, что чеснок — это продукт питания с нестабильным действием. Эффект от одного зубчика сегодня может отличаться от эффекта завтра. Кроме того, чтобы получить результат, сравнимый с лекарством, его нужно есть в огромных количествах, что чревато проблемами с желудком .
Медики предупреждают: положительные свойства есть, но они гораздо слабее, чем у аптечных препаратов. Поэтому полагаться только на чеснок при серьезных проблемах с сердцем или сосудами — опасно .
У этой медали есть и опасная сторона. Поскольку чеснок действительно мешает свертываемости крови, его нельзя есть в больших количествах людям, которые уже принимают кроверазжижающие препараты . Это может привести к слишком сильному разжижению и риску кровотечений.
Диетологи настоятельно советуют быть осторожными с пряностью тем, у кого есть проблемы с желудком, а также перед любыми операциями .
Кардиологи не против включения чеснока в рацион для профилактики, но относятся к нему как к вспомогательному средству, а не как к лекарству. Рекомендованная безопасная норма — это примерно один зубчик в день в сыром виде, чтобы не навредить ЖКТ .
Чеснок — это отличный продукт для общего оздоровления, который может немного помочь сосудам. Но если у вас высокий риск тромбоза или уже назначены препараты, самодеятельность опасна. В этом случае чеснок — лишь вкусная добавка к обеду, а не панацея.