Утренний ритуал без риска: напиток, который заменит кофе и не повысит давление

Многие не представляют утро без чашки кофе. Но что делать, если сердце начинает шалить, давление скачет, а врачи рекомендуют снизить потребление кофеина? Отказываться от привычки бодрствовать по утрам не обязательно. Есть напиток, который дарит энергию, не нагружая сердечно-сосудистую систему

Речь идёт о цикории. Этот корень давно известен как полезная альтернатива кофе, и сегодня врачи всё чаще рекомендуют его пациентам с проблемами сердца и сосудов.

Кофеин — главный активный компонент кофе. Он сужает сосуды, ускоряет пульс и может провоцировать скачки артериального давления. Для здорового человека в умеренных дозах это не страшно. А вот пациентам с гипертонией, ишемической болезнью сердца, аритмией или сердечной недостаточностью кардиологи советуют быть осторожнее — допустимо не больше двух чашек в день.

Кроме того, кофеин вызывает привыкание, а при регулярном употреблении в больших количествах может приводить к нервозности, бессоннице и учащённому сердцебиению.

Цикорий: бодрость без риска

Цикорий — это корень одноимённого растения, который после обжарки и перемалывания даёт напиток, по вкусу напоминающий кофе. Но главное отличие — в нём нет кофеина.

При этом цикорий даёт ощущение бодрости за счёт других компонентов, в частности витамина B5, который участвует в выработке энергии в клетках. То есть вы получаете тонизирующий эффект, но без нагрузки на сердце.

Что полезного в цикории

Помимо отсутствия кофеина, у цикория есть и другие преимущества:

• Инулин — пребиотик, который нормализует микрофлору кишечника и улучшает обмен веществ.
• Витамины группы B, витамин С, калий, магний, железо, кальций — эти вещества поддерживают нервную систему и общее здоровье.
• Успокаивающий эффект — цикорий помогает справляться со стрессом и борется с бессонницей.
• Стабилизация давления — напиток способствует снижению артериального давления и нормализации работы сердца.

Особенно ценят цикорий люди с тахикардией и другими сердечными патологиями — он не провоцирует учащённое сердцебиение и не сужает сосуды.

Кому цикорий особенно подойдёт

Врачи рекомендуют обратить внимание на цикорий в первую очередь тем, кто:

• имеет повышенное артериальное давление или сердечно-сосудистые заболевания;
• страдает от бессонницы или повышенной нервной возбудимости;
• хочет снизить потребление кофеина, но не готов отказаться от утреннего ритуала с горячим напитком;
• следит за уровнем сахара в крови — инулин помогает его стабилизировать.

Цикорий — не единственный вариант. Среди других полезных заменителей кофе врачи называют:

• Какао — бодрит, богато антиоксидантами, но тоже содержит вещества, влияющие на давление, поэтому злоупотреблять не стоит.
• Каркаде (чай из гибискуса) — не содержит кофеина, богат антиоксидантами и помогает снижать давление и уровень «плохого» холестерина.
• Травяные чаи с мятой, мелиссой или иван-чай — тонизируют, не влияют на давление и снимают нервное напряжение.
• Декаф — кофе без кофеина, в котором остаётся всего 1–3% алкалоидов от исходного уровня.

Два продукта, которые врачи советуют есть после 40 лет для ясного ума

Кофе даёт бодрость, но для людей с проблемами сердца и сосудов он может быть опасен из-за кофеина, который сужает сосуды и повышает давление. Цикорий — проверенная временем альтернатива: он бодрит без кофеина, полезен для сердца и пищеварения, а по вкусу напоминает привычный напиток. Если вы хотите снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему, но не готовы отказаться от утренней чашки, цикорий станет отличным выбором.