Дешевле в 100 раз, чем БАДы: почему фитнес-гуру скрывают от вас обычные семечки
Источник фото: Alexander Legky globallookpress.com
Когда речь заходит о повышении тестостерона, в воображении сразу возникают банки с дорогим спортивным питанием, аптечные бутылочки с цинком или экзотические коренья. Но есть продукт, который лежит на полке в любом магазине за копейки, а по эффективности поддержки мужского гормонального фона может дать фору многим БАДам. И это — обычные семена подсолнечника
Весь секрет растительной поддержки организма кроется в простом, но мощном составе. Чтобы организм вырабатывал достаточное количество тестостерона, ему нужны строительные материалы и катализаторы процессов. У семечек их целых три.
Цинк — главный герой. Без него выработка мужских половых гормонов просто останавливается. Дефицит цинка — одна из самых частых причин снижения либидо и упадка сил. И здесь подсолнечник вне конкуренции: горсть семечек (около 30–40 граммов) покрывает почти четверть суточной нормы этого микроэлемента.
Селен работает как дирижер. Он помогает гормональной системе работать без сбоев, улучшает усвояемость того самого цинка и защищает клетки от окислительного стресса. Кстати, именно селен влияет на подвижность сперматозоидов — важный фактор не только для зачатия, но и для общего тонуса.
Витамин E — природный антиоксидант и защитник. Фитнес-блогеры любят рассказывать про «мышечное восстановление» и «борьбу с кортизолом». Так вот, витамин Е снижает уровень гормона стресса, который является прямым врагом тестостерона. Проще говоря, семечки помогают организму не разрушать собственное «топливо».
Почему же о семечках молчат в фитнес-тусовке
Причина не в том, что они «не работают». Скорее, наоборот: они слишком просты и дешевы. В мире спортивного маркетинга сложно продать пачку семечек за 50 рублей как супер-средство для роста мышц или повышения потенции. Нет таинственной истории происхождения с островов Бали, нет раскрученного бренда и наценки в 5000%.
К тому же, семена подсолнечника — это «народный» продукт. У фитнес-сообщества есть негласный снобизм: если еда доступна каждому, она автоматически считается недостаточно эффективной. Забудьте. Природа не оценивает полезность по цене.
Как правильно есть семечки, чтобы получить пользу (и не навредить)
Чтобы семена подсолнечника стали вашим союзником, а не врагом, нужно соблюдать три простых правила. Без этого вся теория о тестостероне разобьется о вредные привычки.
Сырые — лучше жареных
Во время обжарки в масле при высоких температурах большая часть жирных кислот окисляется, а витамин E разрушается. В сырых или слегка подсушенных (в духовке при 50°C) семечках пользы в разы больше.
Без соли и глазури
Магазинные соленые семечки вызывают отеки и задерживают воду. Сладкая глазурь или карамель — это быстрые углеводы и удар по поджелудочной. Идеальный вариант: сырые очищенные ядра или семечки в скорлупе, которые нужно колоть самостоятельно (это еще и полезно для нервов).
Норма
Горстка в день (30–40 г) — отличная добавка к рациону. Если съедать пачками, проблема будет не в тестостероне, а в лишних калориях и возможном раздражении желудка. Семечки очень калорийны: около 580 ккал на 100 г.
Кому стоит быть осторожным
Любая медаль имеет обратную сторону. Семена подсолнечника не рекомендуются людям с обострением гастрита, язвы или желчнокаменной болезни. Твердая шелуха может травмировать слизистую, а сами ядра — сильный желчегонный продукт. Если есть хронические заболевания ЖКТ, лучше посоветоваться с врачом и покупать уже очищенные ядра, добавляя их в каши или салаты.
Назвать семечки «тестостероном в чистом виде» — громкое преувеличение. Они не содержат сам гормон. Но они дают организму ключевые микроэлементы для его самостоятельной выработки. Это, пожалуй, самый недооцененный продукт для здорового гормонального фона.
Пока фитнес-блогеры рекламируют вам очередную сомнительную добавку за 3000 рублей, не стесняйтесь возвращаться к простым решениям. Купите пачку сырых семян подсолнечника, добавьте горсть в утреннюю овсянку, салат или просто похрустите на перекусе.