Это не гигиенично. Россиянам хотят запретить трогать хлеб в магазинах

Опубликовано
Иван Гордеев
корреспондент

Источник фото: globallookpress.com фото Alexander Legky

Депутат уверен, что покупатели редко пользуются щипцами, и трогают хлеб руками, что ведет к риску инфекции


В России предложили изменить правила продажи хлеба, а если точнее, то покупателям хотят запретить трогать хлеб руками. Современные витрины, в которых сегодня лежат хлебобулочные изделия, признаны опасными. 

Как пишет Telegram-канал Baza, вице-спикер Госдумы Борис Чернышов направил министру промышленности и торговли РФ Антону Алиханову обращение, в котором предлагает запретить продавать выпечку без упаковки. По его мнению специальные щипцы и пакеты у прилавков фактически не используются, а большинство россиян берет хлеб руками. А иногда люди просто щупают хлеб и кладут его обратно. 

 

«Несмотря на действующие санитарные требования, предусматривающие использование щипцов, фасовочных пакетов и иных мер, на практике соблюдение таких правил далеко не всегда обеспечивается в полном объеме», - говорится в письме Чернышова министру промышленности и торговли Антону Алиханову.

Надо понимать, что к концу дня оставшиеся батоны и булки теряют свой товарный вид, из-за постоянного перекладывания хлеба и поиска более свежей выпечки. И в конце концов замусоленные слойки и сосиски в тесте потом оказываются на чьем-то столе и могут вызвать риск пищевой инфекции. 

Надо признать, что данное предложение имеет под собой основу. Но если хлеб продавать в упаковке, то автоматически вырастет его цена. Проще сделать витрину, когда продавец сам будет упаковывать хлеб и передавать его в руки покупателей. В некоторых магазинах такая система до сих пор действует. Возможно это стало бы идеальным вариантом…