Валерьянка — прошлый век: простые семечки за 50 рублей победили тревожность. Данные исследования
Источник фото: Sergey Elagin globallookpress.com
Для тревожных людей новость хорошая: не нужно ждать, пока подействует валерьянка. Известно, что одна небольшая порция семечек способна стабилизировать нервную систему даже быстрее традиционного успокоительного. Ключ к успеху лежит в их составе — это сразу три важнейших элемента: цинк, магний и триптофан
Магний
Магний играет роль естественного релаксанта. Он расслабляет напряженные мышцы и снижает уровень гормона стресса кортизола. Более того, магний способствует выработке ГАМК — особого вещества в мозге, которое действует как «выключатель», успокаивая нервную систему.
Дефицит магния проявляется бессонницей, мышечными спазмами, повышенной утомляемостью и усилением тревоги — исследование показало, что до 50% людей могут его испытывать. Как раз горсть семечек отлично покрывает значительную часть суточной потребности в этом элементе.
Триптофан
Это незаменимая аминокислота, которую организм самостоятельно не вырабатывает, и ее надо получать с пищей. Попадая в организм, триптофан превращается сначала в серотонин («гормон хорошего настроения»), который затем перерабатывается в мелатонин, отвечающий за здоровый сон.
Отличные результаты демонстрируют эксперименты. Например, употребление муки из тыквенных семечек снизило уровень тревожности участников на 16%. А в другом исследовании разница в уровне тревоги между группой, принимавшей семечки, и контрольной группой составила 15–18 баллов.
Цинк
Цинк необходим для нормальной передачи нервных импульсов и функционирования нейронов. При его дефиците мозгу становится сложнее справляться со стрессом, что может приводить к повышенной тревожности и даже обсессивно-компульсивным расстройствам.
Научные работы подтверждают: цинк снижает окислительный стресс и воспаление в коре головного мозга, вызванные хроническим напряжением, и помогает наладить когнитивные функции.
В отличие от множества безрецептурных успокоительных, эффективность которых на поверку оказывается минимальной, тыквенные семечки действуют на причину тревоги — восполняя дефицит критически важных микроэлементов. Для сравнения, систематический анализ 60 исследований валерианы показал противоречивые результаты, а ее снотворный эффект был признан «очень слабым и клинически нестабильным».
Более того, при хроническом стрессе валериана и пустырник часто оказываются практически бесполезны: они не способны эффективно снизить уровень кортизола (главного гормона стресса) и работают скорее на уровне плацебо.
Результаты применения тыквенных семечек видны уже через пару недель регулярного употребления. И это не временная мера — семечки работают как полноценный природный антидепрессант, мягко и без привыкания.
Как правильно принимать природный антидепрессант
Чтобы извлечь максимум пользы из тыквенных семечек и успокоить нервы, достаточно соблюдать несколько правил:
- Сколько есть: одна небольшая горсть в день (25–30 граммов) — это примерно 1–2 столовые ложки;
- Когда лучше всего: идеальное время — вечер, за 1–2 часа до сна, чтобы семечки помогли расслабиться и наладить здоровый сон;
- Какой способ приготовления предпочтительнее: сырые или слегка подсушенные на сковороде семечки без соли и масла. Именно такой вариант позволяет максимально быстро усвоить все полезные вещества.
Важное предостережение: тыквенные семечки — довольно калорийный продукт (около 550 ккал на 100 г), поэтому важно соблюдать меру и не превышать рекомендованную порцию. Людям с заболеваниями ЖКТ перед регулярным употреблением лучше проконсультироваться с врачом. И помните, что семечки рассматриваются как дополнение к сбалансированному питанию, а не замена медицинской помощи при серьезных тревожных расстройства