Витаминная ревизия: как победить хандру без аптеки

Почему хочется спать 24/7 и какие местные продукты заменят дорогие БАДы.

Мартовская слабость — это не лень, а истощение ресурсов организма. К весне в овощах из погреба витаминов почти не остается, а магазинные «пластиковые» помидоры не спасают. Но не спешите скупать поливитамины — синтетические комплексы усваиваются лишь на 10–15%.

Налегаем на местное

• Квашеная капуста. Чемпион по витамину С. Главное — есть ее в сыром виде, не промывая (в рассоле вся польза).
• Замороженные ягоды. Клюква и брусника сохраняют до 90% полезных свойств до самой весны. Морс без кипячения — лучший энергетик.
• Микрозелень на подоконнике. Купите семена горчицы, кресс-салата или гороха. Через 7 дней у вас будет концентрат энзимов и хлорофилла. Добавляйте в любой салат или на бутерброд.
• Печень трески. Март — время дефицита витамина D. Всего один бутерброд с печенью трески в неделю закроет потребность организма лучше таблеток.

Совет: Пейте больше чистой воды и старайтесь гулять именно в обед, когда солнце максимально активно. Даже 15 минут под мартовскими лучами запустят синтез серотонина.