Самый эффективный напиток при первых признаках простуды: эксперты поставили точку

Сезон дождей, промокшие ноги, а в горле предательски запершило... Знакомо? Мы тут же бросаемся заваривать чай с малиной или глотать аскорбинку. Но что если лучшее средство гораздо проще и давно у всех на виду

Согласно последним данным, королем в борьбе с простудой является банальный, но приготовленный по всем правилам, горячий черный чай с лимоном. Оказывается, все компоненты работают в мощном синергизме.

«Многие совершают ошибку, рассматривая горячее питье лишь как способ согреться, — комментирует нутрициолог Анна Светлова. — На самом деле, здесь важен комплексный эффект. Пар от горячего напитка увлажняет пересушенные слизистые носа и горла, создавая естественный барьер для вирусов. А антиоксиданты черного чая — флавоноиды — работают как природные противовоспалительные агенты».

Но главный секрет раскрывается с добавлением лимона. Лимонная кислота выступает в роли «ключа», который помогает высвободить из чайного листа максимум этих самых антиоксидантов. В результате вы получаете напиток, сила которого больше, чем просто сумма его частей.

Любители холодного чая с лимоном будут разочарованы. Исследование четко показало: холодные версии того же напитка оказывают значительно менее выраженный эффект. Все дело в отсутствии целебного пара, который прогревает дыхательные пути и помогает «вымывать» вирус. Горячее питье также временно снимает боль и першение в горле, чего холодный напиток сделать не в состоянии.

Эксперты не отвергают и другие проверенные временем средства.

• Куриный бульон. «Золотой стандарт» в борьбе с недугом. Его эффективность — не бабушкины сказки, а научный факт. Теплый бульон борется с воспалением, а его пары улучшают функцию ресничек в носу, помогая очищать его от вирусов.

• Имбирный чай. Отличное противовоспалительное и согревающее средство.

Но, как показало сравнение, именно классическое сочетание черного чая и лимона демонстрирует наилучшие результаты для профилактики и облегчения первых симптомов.

Анна Светлова предупреждает о распространенной ошибке:

«Ни в коем случае не бросайте лимон в крутой кипяток! Высокая температура разрушает значительную часть витамина C. Дайте чаю немного остыть, 2-3 минуты после закипания, и только затем добавляйте дольку лимона. Так вы сохраните всю его пользу».

Волшебной таблетки не существует. Но есть простой, приятный и невероятно эффективный способ дать организму поддержку в сезон простуд. Не нужно искать экзотические суперфуды — заварите себе правильную чашку черного чая, дайте ей чуть остыть и добавьте лимон. Ваша иммунная система скажет вам «спасибо».

Будьте здоровы!