Сергей Жестянников вручил награды участникам кулинарного чемпионата Chef a la Russe

Команды вологодских студентов и бренд-шефов впервые стали его участниками

Председатель Законодательного собрания Вологодской области Сергей Жестянников вручил награды участникам всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. Конкурс проходил в марте. Впервые его участниками стали команды вологжан студентов и бренд-шефов.

«Участие вологжан стало возможным благодаря поддержке губернатора, также Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области, курирует которую депутат Анатолий Дианов», - пояснил спикер регионального парламента.

Ранее сообщалось, что команда вологодских шеф-поваров заняла седьмое место в финале всероссийского чемпионата. В номинации юниоров команда «Копер35», в составе которой были студенты третьего курса Вологодского кооперативного техникума, завоевала бронзовые медали.

«Молодые кулинары — волшебники! Это их дебют на чемпионате, и они сразу смогли добиться такого замечательного результата. Здорово, что ребята получили такой колоссальный опыт. Сейчас перенастраивается вся система привлечения инвестиций в регион. В первую очередь, обращаем внимание на развитие туристического потенциала. В этом контексте важно, что есть профессионалы, которые популяризируют нашу аутентичную северную русскую кухню. Уверен, она будет интересна гостям региона», - пояснил Сергей Жестянников.