Грязь просто стечет со стен духовки! Поджарьте эти 3 фрукта — и застарелый жир сам сойдет с металла

Опубликовано
Елена Ивлиева
корреспондент

Источник фото: freepik.com

Духовка — одно из самых грязных мест в доме. Ведь на темной поверхности ее стен долго не замечаешь жирного налета, который постоянно копится. И эти отложения не удалить даже хвалеными покупными составами. А вот эти фрукты — настоящая выручалочка. Жирная грязь с их помощью просто растает.

Чтобы очистить духовку, потребуется запечь три лимона. Их нужно обязательно разрезать пополам или на более мелкие части. Разложить в произвольном порядке на противне, и подлить к ним 2 стакана воды.

Чтобы лимоны подействовали, разогрейте духовку до 180С и прожарьте фрукты в течение 30 минут. Затем достаньте горячий противень, подождите минуты 3, чтобы стенки немного остыли, — но постарайтесь протереть еще нагретую духовку. В помощь — чистая и чуть влажная тряпочка, сложенная в несколько слоев. Или возьмите мочалку/щетку. Протрите все участки, где мог копиться жир. Этот налет после воздействия лимоном будет легко сниматься.

«дольки
Дольки лимона, зажаренные в воде, разрушают жир в духовке (freepik.com) 

Но почему нужен именно лимон, а не другой цитрусовый плод? Из-за большого содержания в лимоне одноименной кислоты, которая разрушает структуру жира. Это происходит, когда под действием высокой температуры вода на противне испаряется вместе с лимонным соком. Образующееся испарение оседает на стенках, а содержащаяся в его каплях кислота проникает в жир. Как итог — липкий и застарелый налет удаляется простой тряпкой и без усилий.

Кстати, усилить действие лимона можно с помощью соды. На 1 стакан воды добавьте 1 ст.ложку пищевой соды — и этот раствор вылейте к лимонам на противень. Ведь бикарбонат натрия и сам прекрасно расправляется с жирными отложениями.

Грязь с противня сама слетела! Смешала соду с этим средством — и отмываю теперь любой металл от липкого налета

Чтобы быстрее снять расплавленную грязь со стенок в духовке, тряпочку или мочалку окуните в лимонно-содовый раствор на противне. И пройдитесь по стенкам — это повысит качество чистки и ускорит ее.