Картофель быстрее проснется! Положите его рядом с этим продуктом — и у картошки намного раньше появятся ростки

Если хотите, чтобы картошка быстрее проросла, создайте для нее правильные условия. И тогда корнеплод можно использовать в качестве хорошего посевного материала. Тем более, есть такой продукт, который ускоряет появление отростков на клубнях. И это не яблоки.

Всем известно, что яблоки ускоряют созревание своих фруктово-овощных соседей. Они выделяют этилен, из-за которого плоды быстрее не только созревают, но и портятся. Однако если положить рядом со свежим яблоком картошку, это, наоборот, задержит прорастание клубня. В данном случае этилен не позволит «глазкам» преждевременно появится.

А вот куриное яйцо действует на картошку иначе — и заставляет покрываться ростками. Причина — яйцо выделяет углекислый газ. Как результат — клубни быстрее прорастают. Это хорошо, если собираетесь сажать корнеплод на даче.

И чем больше таких ростков, тем обильнее будет урожай. Правда, в основном «глазки» располагаются на макушке клубня, а вот на противоположной стороне — почти ничего нет. Поэтому стоит «разбудить» картофель.

Его можно разрезать пополам — и тогда «спящие» глазки тоже примутся прорастать. Однако поделенный на части корнеплод рискует заболеть. Избежать этого можно, если просто надрезать картофелину поперек, как бы опоясывая ее. В помощь — канцелярский нож, обработанный в крепком растворе марганцовки или спиртом. Надрезать — на глубину 7-10 мм. Если же поперечный надрез окажется неглубоким, «спящие» почки и вовсе рискуют не проснуться.

После такой процедуры уже через 2-3 недели картофель со всех сторон покроется ростками. Но будьте осторожны: если ростки выросли длинными, но крепкими и плотными, не спешите их обрывать. Иначе клубню придется тратить свои силы и время на их проращивание.