Цена порции блинов в Вологодской области обойдется примерно в 75 рублей. Хотя этот показатель чуть ниже среднего по России, самыми дешевыми вологодские блины не назовешь.

Результаты ежегодного исследования опубликовал портал agro2b.ru. Для приготовления 30 блинов, как и в прошлом году, они взяли следующие продукты:

•    молоко 3,2% – 1 л,

•    яйца – 2 шт.,

•    пшеничная мука (высший сорт) – 400 г,

•    подсолнечное масло – 40 мл,

•    сахар – 2 столовые ложки (~26 г),

•    соль – по вкусу.

Мониторинг цен в среднем по региону показал следующее: «молоко - 39,93 рублей,  яйца - 12,70,  мука - 15,42, сахар - 1,55,  масло подсолнечное - 4,50. Итого - 74 рубля 10 копеек».

Самыми дорогами блины оказались в Магадане – почти 150 рублей за порцию. Самыми дешевыми – в республики Мордовия:  около 66 рублей. В Московской области – 86 рублей, в Ленинградской цена за порцию вышла почти в 92 рубля.