В общей сложности было организовано 84 торговых места, где свою продукцию представили 20 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности; 9 подсобных хозяйств, 9 распространителей продукции пчеловодства. Кроме того, на 16 торговых точках были представлены народные промыслы, на 22 — прочие товары.
По имеющимся данным, в ходе ярмарки было реализовано продукции на сумму порядка 3 миллионов рублей. Средний чек покупки составил 700 рублей.