Современный пищеблок появился в Центре образования №23

Опубликовано
Александр Черняткин
корреспондент

Источник фото: Пресс-служба администрации Вологды

На данный момент уже получено заключение от Роспотребнадзора


Модернизация пищеблока завершилась в первом корпусе Центра образования №23 Вологды. После модернизации площадь посадочных мест увеличилась с 80 до 100. На данный момент обновленная столовая уже начала работу.

«Мы оснастили пищеблок современным оборудованием. Установили пароконвектомат на 20 уровней, который позволяет одновременно готовить разные блюда, конвекционную печь, мощные мясорубки, слайсеры, планетарный миксер, полностью укомплектовали линию раздачи. Несмотря на то, что ремонтные работы в здании продолжаются, для детей уже сейчас предусмотрена возможность переходить в обновленную столовую по утепленному переходу», — рассказала директор МАУ «Центр социального питания» Яна Фадеенко.

После полного завершения ремонта новый пищеблок будет обслуживать учеников обоих корпусов учебного заведения — как первого, который ремонтируется в этом году, так и второго, который был капитально обновлен в 2024 году.

Капитальный ремонт первого корпуса Центра образования № 23 проходит в рамках федеральной программы «Всё лучшее детям» нового нацпроекта «Молодёжь и дети». Полное завершение ремонта, который включает в себя обновление инженерных коммуникаций, кабинетов, коридоров и спортивного зала, запланировано на декабрь 2025 года.