Только охлажденное мясо птицы должно продаваться в магазинах с нового года

[ Общество ]

Об этом сообщил руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.

Будет запрещена продажа любого замороженного мяса независимо от его происхождения.

Первоначально предполагалось, что запретят продавать любое замороженное мясо, но потом решили ограничиться только курятиной. Уже сейчас в России запрещено использовать замороженное куриное мясо в детском питании.

Напомним, что с 1 октября в России ужесточились правила продажи рыбы и морепродуктов. Содержание льда в рыбе не должно превышать 5% от массы. В морепродуктах не выше 6%.

Теги:
Торговля