Неделю назад специалисты Роспотребнадзора вышли в рейд, чтобы проверить качество самого популярного напитка. О результатах проверок Каналу 12 рассказала специалист - эксперт Роспотребнадзора Светлана Соколова: «Выявлены нарушения по показателям бактериологическим кваса, произведенного в городе Вологда. То есть, выявлена кишечная палочка. Кроме того, были замечания и к внешнему виду продавца». Список замечаний также дополнило отсутствие сопроводительных документов на квас и тару, в которой он продается. Теперь предпринимателю грозит штраф — до шести тысяч рублей. А данную точку Роспотребнадзор возьмет под свой контроль. Что касается второго образца, то квас одного из рыбинских предприятий, соответствует всем нормам и безопасен для здоровья.