По данным Департамента продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области на сегодняшний день из 345 предприятий Вологодчины добровольную сертификацию прошли только 7, сообщает ИА REGNUM. Удельный вес неудовлетворительных проб в производстве молочной продукции по сравнению с 2006 годом в 2007 году снизился с 7 до 4 процентов. По словам специалистов, уровень неудовлетворенности проб в области производства мяса все еще достаточно высок.
Добавим, что пока только 15 пищеперерабатывающих предприятий Вологодской области на сегодняшний день имеют марку «Настоящий вологодский продукт», еще ряд предприятий являются претендентом на это звание.