Генеральный директор вологодского хлебокомбината Владимир Малек объяснил, почему цены на хлеб растут. Последние 3 года на производстве идет реконструкция и модернизация техники.

«Мы работаем по кредитам. Было обещано, что проценты нам вернут, однако этого не произошло. Поэтому работаем исключительно за свой счет, а это довольно накладно. Сейчас мы закупаем и устанавливаем новое оборудование. Ежегодно растут тарифы на ЖКХ. На электроэнергию цены выросли на 20–25%, также на газ. Дорожает бензин, сахар. Все это непосредственно влияет на стоимость выпускаемой продукции», — пояснил Владимир Малек.

По словам гендиректора хлебокомбината, помимо роста тарифов ЖКХ значительно ужесточились требования СЭС. Все предприятия старые, много денег уходит на то, чтобы соответствовать и не быть закрытыми. Однако, несмотря на все трудности, Владимир Малек считает, что цены, установившиеся на зерно, исключительно спекулятивные: «Кто-то точно на этом решил заработать. Сейчас может возникнуть паника, и все бросятся в магазины закупать муку, хлеб и другие продукты. Надо суметь принять вовремя меры, чтобы этого не произошло».

Стоит отметить, что Владимир Малек пообещал, что цены на хлеб производства вологодского хлебокомбината расти не будут. Добавим, что власти области принимают все меры, чтобы социальные сорта хлеба были доступны населению по прежней цене, — сообщает ИГ «Северинфо».