На Вологодчине разрабатывается программа по организации здорового и качественного школьного питания. Специалисты департамента продресурсов, торговли и услуг изучили опыт Москвы и Латвии и приняли решение поставить школьное питание в Вологодской области на новую основу.

«Латвия, допустим, до 10 класса обеспечивает школьников молочными продуктами бесплатно. Москва обеспечивает до 4 класса молочными продуктами бесплатно. Мы сегодня в этом вопросе отстали. Так прямо и скажем, — заявила начальник департамента продресурсов Тамара Бритвина. — Поэтому мы предложили Правительству Вологодской области, конкретно наш департамент вместе с департаментом образования, разработку данной программы, учитывая опыт работы города Москвы. На эту программу нам потребуется 63 миллиона рублей. Разработкой данной программы мы уже занимаемся. В проект бюджета на 2007 год частично эти суммы вошли, но они еще пока не защищены».

Программа школьного питания на Вологодчине будет состоять из нескольких разделов. 1-й пункт планируется реализовать уже в 2007 году: каждый школьник с 1-го по 4-й класс будет бесплатно получать стакан молока в день. «Дело нашей чести — чтобы школьники имели бесплатное питание в части молока. Весь мир сегодня, кстати надо сказать, дает школьнику стакан молока бесплатно. А вот мы в России пока, к нашему стыду, не можем ничего сделать. Поэтому мы по этому вопросу работаем», — сообщила Тамара Павловна.

В будущем в вологодских школах планируется переход на бесплатное комплексное питание, рацион которого будет составляться с учетом состояния здоровья детей. По словам Тамары Павловны, подобный проект можно реализовать за счет трех бюджетов: родителей, муниципалитетов и области, а также спонсоров. Однако при бесплатном комплексном питании нужно будет решить одну важную задачу — свести к минимуму количество пищевых отходов.