В Москве сегодня завершила свою работу III выставка-ярмарка «Вологодский продукт». В течение двух дней, 17 и 18 августа, в выставочном зале Правительства Москвы экспонировалась высококачественная вологодская продукция. Гости выставки-ярмарки могли приобрести молочные и мясные продукты питания, ликероводочную продукцию, кондитерские изделия, а также знаменитый вологодский лен.

«Эта выставка — не только и не столько демонстрация того, что умеет Вологда делать. Я думаю, что каждый руководитель предприятия, который послал сюда делегацию, хочет выявить конкурентоспособность своей продукции. И каждый раз эти выставки дают возможность понять все новые и новые требования, которые покупатель розничной торговли выдвигает к продукции. И это дает возможность каждый раз вносить корректировки и в планы своей деятельности, и к дизайну оформления своего товара. Без этого просто рынок существовать не может», — заявил первый замруководителя Департамента продовольственных ресурсов города Москвы Виктор Ольховой.

В рамках «Вологодского продукта» прошла рабочая встреча руководителей предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Вологодской области и Москвы. Кроме этого, состоялся круглый стол, на котором обсуждались законодательные инициативы по регулированию производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Выставка-ярмарка завершилась подведением итогов двух конкурсов: «Надежный партнер Москвы» и «Выбор потребителя». Вологодские предприятия-победители были награждены дипломами.

Добавим, что организатором «Вологодского продукта» выступил департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области.