На 8 рублей подорожал в течение двух месяцев сахар в вологодских магазинах. Сейчас средняя цена одного килограмма сахарного песка составляет 25 рублей за килограмм. Еще неделю назад его можно было купить на 4 рубля дешевле, — сообщают сотрудники департамента продресурсов.

Специалисты объясняют это высоким уровнем мировых цен на сахар. В течение года стоимость сахара в мире выросла в два раза. А сейчас на рынках ожидают повышения спроса со стороны России, так как у нас заканчиваются запасы собственного сахара.

Еще одна причина высоких мировых цен на сладкий продукт — уменьшение его поставок со стороны Бразилии. Эта страна все более активно использует сахар-сырец для производства топливного спирта. Им заправляют автомобили.

Уменьшение сахара на мировых рынках может быть также обусловлено сокращением экспорта из Европы. Для того чтобы хоть как-то стабилизировать цены в стране, российские власти приняли решение снизить пошлины на ввоз сахара.