У продавцов кваса на улице выстраиваются целые очереди. В Вологде продается как минимум 3 вида кваса: Вологодский, Даниловский и Великоустюгский. Всего в городе располагается 39 торговых точек.

О том, почему квас в кеглях лучше, чем квас в бочках, рассказала продавец кваса Галина Федорова: «Квас нашего Вологодского пивзавода. Квас живого брожения. Разумеется, санитарная книжка, разрешение у нас есть на продажу кваса, сертификат, обязательно, ежедневный. Мы продаем квас в кеглях, не в бочках. Многие боятся бочек. Была передача московского телевидения, бочку разрезали — черви плавают, еще неизвестно что».

А вот продавец кваса из бочки Наталья Менькова с этим не согласна: «У нас Даниловский квас. Очень хороший квас. У меня почти постоянные клиенты — покупатели. Квас хороший, хранится в холодильнике 4 суток. Мы стараемся продать все. Наливают у нас по 200, по 300 литров, и мы продаем все до конца. А потом везут, промывают бочки, так что люди пусть и не боятся этих реклам».

Добавим, что ценовой эквивалент на квас весьма разнообразен. Маленький стаканчик кваса стоит от 8 до 30 рублей, в зависимости от производителя.

Хотите узнать, как оформляется spravka812.ru? Предлагаем вам зайти на наш сайт spravka812.ru и прочитать информацию более детально. Вас это очень заинтересует!