Медовая ярмарка пройдет в Вологде в это воскресенье

[ Культура ]

Попробовать и купить свежего меда смогут в ближайшее воскресенье все желающие в парке Ветеранов. Там пройдет праздник пчеловодов и гармонистов. С 10 утра в парке откроется медовая ярмарка, где кроме меда будут продавать пчеловодческий инвентарь и лекарственные препараты из меда.

В рамках праздника состоятся различные конкурсы. С 13 часов на празднике выступят лучшие гармонисты России. А в пять часов вечера состоится концерт духового оркестра. Покупатели смогут при желании проверить качество приобретаемого меда. Для этого на ярмарке будет дежурить специальная лаборатория. Правда, оценить мед можно и самостоятельно.

Рассказывает директор парка Ветеранов и пчеловод-любитель Константин Пирожков: «Берешь чайную ложечку и кладешь её на язык. Надо досчитать до 20 и не надо глотать — само впитается. Свойство меда в том, что он не требует усилия организма для усвоения. То есть он проникает в организм прямо с языка в кровь. Качество можно проверить другим способом. Когда мед переливаешь из посудины в посудину, он должен хрустеть, трещать».

Праздник в парке Ветеранов приурочен к православному празднику Медовый спас. Мед будет освящен церковными служителями. Кстати, в этом году на ярмарке будет представлена продукция только вологодских пчеловодов. Связано это с повышенными требованиями санитарных врачей.