Свой день рождения отмечает сегодня гамбургер. 28 июля 1900 года американец Луи Лэссинг придумал и запатентовал закрытый бутерброд с горячей мясной котлетой и овощным гарниром. С тех пор гамбургер стал символом фаст-фуда и распространился по всем уголкам планеты.

А вообще по поводу гамбургера существуют полярные мнения. Кто-то считает его гениальным изобретением. Действительно, сытный обед из мяса, овощного гарнира и хлеба с приправами за 25 рублей и 5 минут — это рекорд.

По мнению ученых, чрезмерное употребление жиров и сахара, которые содержатся в гамбургерах, приводит к изменению химических процессов в мозгу человека. Примерно то же происходит при наркотической зависимости. Большинство людей с огромным трудом возвращаются к правильному питанию, при этом они чаще всего садятся на диету, пытаясь избавиться от лишних килограммов.