Сегодня в Вологде стартовала 4-я Межрегиональная выставка туристического сервиса, индустрии питания и технологий производства. В течение двух дней в выставочном центре «Русский Дом» пройдут арт-классы по изготовлению кулинарных и кондитерских изделий.

От Череповца в мероприятии примут участие 14 лучших поваров местных ресторанов, ОРСа «Северстали» и других организаций. Все они уже зарекомендовали себя как первоклассные специалисты в кулинарном деле, их мастерство не единожды получало признание на российском уровне.

По словам главного специалиста управления торговли мэрии Светланы Петровых, в прошлом году в аналогичном конкурсе череповецкие кулинары получили 80% всех наград. В этом году в мероприятии вновь участвуют высочайшие профессионалы поварского искусства, в числе которых Динар Саитов, Анна Ивашевская и другие известные мастера кулинарии.