Многие кафе в нашей области нарушают санитарные правила, — сообщают специалисты областного Центра санэпиднадзора. На днях медики проверили точки общепита в Вологде, Череповце, Великом Устюге, Тотьме и Кириллове. Большинство претензий эпидемиологов вызвали кафе в Вологде и Великом Устюге: здесь отмечено самое большое количество нарушений санитарных норм.

Особое беспокойство у специалистов СЭС вызвало неправильное хранение продуктов питания, а также отсутствие медицинских книжек у продавцов. По итогам проверок в отношении 15 кафе были применены административные санкции.