Предприниматель Сергей Иванов, который владеет сетью точек по торговле квасом, подчинился требованиям санитарных врачей. Сегодня он прошел все проверки и получил разрешение на торговлю продукцией компании «Север Зип Бир».

Напомним, что почти 2 месяца Сергей Иванов поил вологжан квасом без разрешения медиков и заплатил 1000 рублей штрафа. У санитарных врачей к нему было несколько претензий. Во-первых, многие продавцы не имели санитарных книжек и спецодежды. Во-вторых, давление в бочках нагнеталось с помощью автомобильных насосов. Сегодня их заменили баллонами со стерильной углекислотой.

Вот что рассказала продавщица кваса Екатерина: «Раньше для давления нужно было такую педальку нажимать, а теперь второй день уже стоит баллон, который сам все делает».

В итоге количество торговых точек предпринимателя сократили с 17 до 5-ти. Теперь покупать в них квас можно, не опасаясь за свое здоровье.