Лучшую водку на Вологодчине выпускают фирма "Вагрон", "Завод сортовых водок" и "Великоустюжский ликёроводочный завод". Накануне продукцию областных ликёрок оценивали в Торгово-Промышленной палате. В состав конкурсной комиссии входили специалисты федеральных министерств и ведомств, а также чиновники областного правительства.

Диплом первой степени достался вагроновской водке "Жемчужина Севера", водке "Княжич" производства ЗСВ и великоустюжской водке "От Деда Мороза". Как рассказали в департаменте продресурсов, чтобы определить победителей, членам жюри пришлось снять более двух десятков проб спиртного. Несмотря на это, к концу дегустации никто не опьянел. Дело в том, что при оценке водку не глотают. Чтобы снять жжение во рту на столах стоит вода и лёгкая закуска. Но перед тем, как попробовать напиток на вкус, члены жюри оценивают его прозрачность, цвет и аромат. Всю водку для дегустации закупали в обычных магазинах. Для объективной оценки жюри образцы зашифровывали.