Тридцать пять видов продукции производителей нашей области получили рекомендацию на использование товарного знака «Настоящий вологодский продукт».
По сообщению пресс-службы Белого дома, такое решение было принято на заседании экспертного совета департамента продресурсов области. Члены экспертной группы оценивали продукцию учебно-опытного молочного завода, акционерного общества «Вагрон», Череповецкого и Вологодского мясокомбинатов. Наряду со вкусовыми качествами оценивалось и используемое для приготовления продуктов сырье. К примеру за использование ненатуральных добавок творожные сырки и йогурт учебно-опытного молочного завода, а также череповецкий кефир были исключены из списка претендентов на звание «Настоящий вологодских продукт».

Лариса Телицына