В среднем на 50 копеек стал сегодня дороже хлеб в магазинах Вологды. За буханку «Дарницкого» теперь придется выложить 10 рублей, за батон «Нарезного» - 10 рублей 20 копеек.

Цены на свою продукцию синхронно подняли как «Славянский хлеб», так и вологодский хлебокомбинат. Причем этому предшествовали серьезные переговоры между хлебопеками. Главный экономист «Славянского Хлеба» Инна Колесникова пояснила, что главной причиной роста цены стало удорожание муки. Сейчас ее килограмм уже стоит 8 рублей. Увеличение стоимости муки, в свою очередь, происходит из-за резкого подорожания зерна на российском рынке. Последний раз по тем же причинам цены на хлеб в вологодских магазинах поднимались в 20-х числах сентября.
По прогнозам специалистов областного департамента продресурсов, подорожание хлеба продолжится и дальше. Во-первых, Россия собирается продавать зерно на Украину. Кроме этого, несколько регионов, например Башкирия и Татарстан, пока не продают своё зерно. Они ждут стабилизации цен, а на деле, максимально выгодного момента для его сбыта. В результате - повышенный спрос.

Алексей Михалев.