Вологодские коровы стали давать меньше молока. Главная виновница снижения надоев – летняя жара.
Как пояснил специалист департамента сельского хозяйства Геннадий Воронин, оптимальная для животных температура +16, +18 градусов. А в жаркие дни коровы на пастбищах едят меньше. От этого надои падают до трехсот граммов в день.
Геннадий Воронин пояснил, что к концу лета надои всегда снижаются – из-за того, что день становится короче, а трава жестче. Но сильная жара – усиливает эти негативные влияния на коров.

Анна Смирнова