В Москве сегодня будут решать судьбу "Вологодского масла". Напомним, что международная компания "Вимм-Билль-Данн" уже третий год судится с нашими маслоделами и пытается доказать, что тоже имеет право производить "Вологодское масло".

До этого все битвы с москвичами вологжане проигрывали. Как заявила начальник областного департамента продресурсов Тамара Бритвина, сегодня в Госстандарте будут рассматривать возможность создания специального ГОСТа для "Вологодского масла". Новый ГОСТ кроме технологических и вкусовых характеристик будет содержать положение о месте происхождения товара. Иными словами, за пределами области "Вологодское масло" производить будет запрещено. Если ГОСТ утвердят, то достояние нашей области – "Вологодское масло" будет надёжно защищено от недобросовестных производителей.

Игнат Кривченко