Вологодские повара и кондитеры примут участие в третьем Чемпионате России по кулинарии и сервису. Он пройдет с 21-го по 23 ноября в столичном Гостином Дворе в рамках пятой международной выставки "Пир".

На Чемпионат отправятся победители одноимённого областного фестиваля. В их число вошли умельцы из Череповца, Вологды и Великого Устюга. В составе сборной они примут участие в командных соревнованиях. Чемпионат будет проходить в трёх номинациях. В индивидуальном зачете и в арт-классе выступят только представители Череповца, а к конкурсу тематических столов готовятся великоустюжцы. Они собираются представить на суд жюри стол "От Деда Мороза".

Анна Смирнова