Первый в области мини-цех по переработке молока открыт сегодня в деревне Даниловское Устюженского района – сообщает пресс-служба Белого Дома.

Новое производство принадлежит "Обществу взаимного кредитования", которое сейчас возглавляет Надежда Косуля. Оборудование способно перерабатывать до полутора тонн молока в сутки. Мини цех будет производить при этом сливки, сметану, творог и сыр. Стоимость производства – 750 тысяч рублей.

Оборудование было предоставлено в лизинг, то есть в рассрочку на длительный срок, российско-американским фондом "Российский фермер". Любопытно, что бизнес-план по открытию мини-цеха проходил оценку в столице США – Вашингтоне.

Игнат Кривченк