Два с половиной десятка образцов сливочного масла перепробовала сегодня комиссия департамента продресурсов для того, чтобы выявить победителей в сегодняшнем конкурсе. Смотр качества продукта проходил на базе Череповецкого молочного комбината.
Для того, чтобы обеспечить максимальную объективность жюри, все образцы масла были зашифрованы. Победителем в номинации лучшее "вологодское" масло был назван Вологодский молочный комбинат. Самое вкусное масло "крестьянское", по мнению комиссии, в области выпускает Тарногский маслозавод. А вот победителями в номинациях лучшее "бутербродное" и "шоколадное" масло стали Кичгородецкий маслозавод и Череповецкий молкомбинат соответственно. Всего же в конкурсе принимали участие 13 вологодских предприятий.
Игнат Кривченко
Лучшее "вологодское" масло делают на Вологодском молкомбинате
[ old
]