В его рамках состоится конкурс профессионального мастерства предприятий общепита и выставка-ярмарка оборудования, посуды, униформы, предметов сервиса и продуктов питания.

Ожидается, что кроме лучших поваров и кондитеров ресторанов, кафе и столовых нашей области, в фестивале примут участие их зарубежные коллеги. Точно известно, что мастер-класс покажет главный повар посольства Болгарии.

Марина Беляева