5 минут нужно кипятить водопроводную воду, чтобы не подхватить какую-нибудь заразу.
Причем, не только для пищевых целей, но и для гигиенических.

Последние исследования воды показали наличие в ней коли-фагов, которые свидетельствуют о вирусном загрязнении.

Кстати, воду из артезианских скважин тоже нельзя пить в сыром виде. 6 процентов не отвечают нормативам по микробиологическим показателям, 74 процента – по химическим.
Кроме тго, в подземных водах содержится повышенное количество железа, бора и бария.