Два вологодских предприятия нарушили санитарные правила перевозки пищевых продуктов
Опубликовано
Вологодский комбинат хлебопродуктов и ОАО «Вагрон» перевозили пищевую продукцию с нарушением санитарных правил.
Такие данные были обнародованы вологодским отделением российской транспортной инспекцией.
По правилам для перевозки пищевых продуктов должен выделяться спецтранспорт. На него в центре госсанэпиднадзора оформляется санитарный паспорт. Он должен быть чистым, кухов машины должен иметь гигиеническое покрытие, легко поддающееся мойке.
Особоскоропортящиеся продукты должны перевозиться на рефрижераторе.
Именно эти условия и нарушили вышеназванные предприятия.