Первая в 2024 году партия осетровой икры весом 12,6 килограммов отправилась из Вологодской области в Иорданию. Процесс проконтролировали государственные инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

«Продукция рыботоварной фирмы, расположенной в Кадуйском районе Вологодской области, проверена на соответствие всем ветеринарным требованиям страны-импортера. По результатам контрольных мероприятий должностными лицами ведомства выдан ветеринарный сертификат, с которым деликатес отправлен авиатранспортом к месту назначения», – рассказали в пресс-службе ведомства.

В 2023 году из Вологодчины экспортировали 171 кг осетровой икры в шесть стран. В частности, во Вьетнам, Индонезию, Катар, Корею, Сербию и Турцию.