По решению суда кафе в Грязовце закрыли из-за антисанитарии на месяц.
В ходе проведения проверки санитарные врачи установили, что площадь помещений кафе не соответствуют мощности организации. В результате этого не соблюдается последовательность технологических процессов.
Кроме того, помещение кафе оборудовано общим санузлом для посетителей и персонала. Готовая продукция хранилась рядом с сырыми необработанными овощами. Также в помещениях кафе долго не было уборки: на полу и стенах была грязь, а у раковины для мытья посуды — плесень.
Районный суд постановил, что нарушения создают угрозу жизни и здоровью людей и вынес решение о закрытии кафе сроком на 30 суток, сообщает управление службы судебных приставов.
То ли дело домашняя пища! И вкусно, и полезно, и безопасно! Специально для вас вкусные рецепты http://culinar.su на сайте culinar.su.
