Столы с традиционными русскими блюдами накрыли в Вологодской слободе. Гости фестиваля «Осенины» могли попробовать пироги из печки, щи и уху, рыбу и мясо, овощные закуски, сало и даже плов. Из напитков — чай, медовуха и сбитень.
Фестиваль открыл глава города Евгений Шулепов. «Мы убеждены, что самая вкусная кухня — это русская кухня. Сейчас к нам в Вологду приезжает много туристов. И они хотят попробовать что-то местное, вологодское. Нам необходимо все это возрождать и развивать», — отметил глава Вологды.
Попробовать блюда русской кухни пришли около трёх сотен вологжан.
 |
| Фото радио «Премьер» |
 |
| Фото радио «Премьер» |
 |
| Фото радио «Премьер» |
