Третий спас в народе называли «ореховым» или «хлебным». Ореховым, потому что к этому празднику поспевали орехи. Сначала в лес отправлялась «старостиха» для пробного сбора урожая. Сколько она насобирает, считалось нормой для всех женщин. Сбор урожая орехов длился не один день.

Третий Спас в старину называли еще и «хлебным», потому что накануне отмечается Успение Пресвятой Богородицы, с которым связывается окончание жатвы. В этот день принято печь пироги и хлеба из муки нового урожая. В этот день было принято с утра освещать орехи и хлеб в церкви.

Кстати, есть у третьего Спаса и еще одно название — «холщовый». Крестьянки заканчивали отбеливать полотно и начинали торговать им. Также считалось, что в этот день улетали последние ласточки.

Добавим, что третий Спас завершает цикл. До этого 14 августа праздновался медовый Спас, 19 августа — яблочный, и 29 августа — ореховый Спас.