С 3 по 6 ноября в Вологодской области пройдет кулинарный онлайн-фестиваль «Национальное гостеприимство». Его зрители узнают рецепты блюд девяти национальных кухонь: вьетнамской, узбекской, осетинской, украинской, грузинской, белорусской, вепсской, таджикской, а также народов Коми.
«Будут опубликованы девять видео мастер-классов. Национальные кулинары расскажут не только о тонкостях приготовления уникальных блюд, но и о праздничных обычаях и традициях различных национальностей», — сообщает пресс-служба регионального правительства.
Готовить онлайн будут представители национальных общественных объединений Вологодской области. Планируется, что в списке ингредиентов приготавливаемых ими блюд будут и «настоящие вологодские продукты».
Первый выпуск проекта посвящен въетнамской кухне
Организаторы фестиваля обещают представить простые рецепты, приготовить блюда по которым сможет любая хозяйка.
Все выпуски проекта можно посмотреть в группах департамента внутренней политики правительства региона, Областного центра «Содружество» и Центра народной культуры в социальной сети «ВКонтакте».