Онлайн-марафон «Пироги Вологодчины» проходит в Вологодской области. Акция приурочена к Дню России. В течение марафона его участники покажут процесс приготовления пирогов по рецептам, отражающим кулинарные традиции разных местностей.

- Во время марафона зрители увидят процесс приготовления витушки, блинного пирога, рыбника с лещом, пирога со снетком, заспенника, посыпушки, морковника, пряженика, ягодника, гороховых сочней, прясновников, обрядового печенья «Кулики», свадебного каравая и других блюд, - сообщает пресс-служба Правительства Вологодской области. - Вкусную эстафету открыло Вепсское сельское поселение Бабаевского района. Местные жители решили рассказать вологжанам, как печь пироги или «пироги для зятя». В основе блюда – тонкие сканцы из пшеничной муки с начинкой из сахарного песка.

Присоединиться к кулинарной акции могут все желающие. 

Посмотреть кулинарные мастер-классы можно в группе Центра народной культуры в социальной сети. Отслеживать видеоролики можно по хэштегам #МЫРОССИЯ, #МЫВМЕСТЕ, #ЯЛЮБЛЮТЕБЯЖИЗНЬ, #ПИРОГИВОЛОГОДЧИНЫ.

Марафон «Пироги Вологодчины» продлится до 12 июня включительно.

Организаторы мероприятия - Департамент культуры и туризма, Департамент внутренней политики Правительства региона и областной Центр народной культуры.