Международный форум «Вологда – молочная столица России» пройдет в области в конце октября этого года. Планируется, что его участниками станут более 300 представителей из нескольких регионов Российской Федерации, стран ближнего и дальнего зарубежья.  Среди них ведущие современные ученые молочной отрасли, руководители аграрных предприятий и молочного бизнеса, а также представители профильных государственных структур, сообщает пресс-служба главы региона.

Проведение форума в Вологодской области обсудили накануне Олег Кувшинников и министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

Губернатор рассказал главе министерства, что регион обладает целым рядом преимуществ для проведения такого масштабного мероприятия. В их числе - 200-летние исторические традиции сыроделия и отраслевой науки о молоке, а также наличие уникальной производственной и научной базы Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Верещагина.

- Форум позволит объединить ведущих участников молочного рынка, обсудить актуальные вопросы развития отрасли, выработать пути решения существующих проблем и повысить конкурентоспособность молочной промышленности, - убежден Олег Кувшинников.

В рамках форума планируется проведение пленарного заседания, серии круглых столов и семинаров с привлечением ведущих международных экспертов, мировых лидеров по производству оборудования для молочной отрасли, транснациональных компаний. Кроме того, для гостей и участников будет организовано посещение инновационных молокоперерабатывающих предприятий Вологодчины и роботизированных ферм.

- Александр Николаевич Ткачев обещал нам всемерную поддержку. Мы будем приглашать на это масштабное мероприятие членов Правительства РФ и коллег из других стран и регионов. Надеюсь, что первый международный Молочный форум пройдет успешно, и в будущем станет одной из самых авторитетных площадок по обсуждению перспектив развития молочной отрасли, - резюмировал Олег Кувшинников.

В дни проведения форума также откроется выставка-ярмарка, на которой будут представлены новейшие практические достижения в отрасли молочного животноводства и молокоперерабатывающей промышленности.